2007年 05月 29日 ( 1 )

タコス!タコス!!タコス!!!

最近はかりちゃん先生が忙しくなっちゃってなかなか出来なかったお料理教室
「レシピは無いけど、一緒に作って食べるのがメインなら・・・」
そっちの方が嬉しい?仕事中いつもよりおやつを控えてワクワクのお宅訪問

本日はタコスパーティー!
e0077634_1410343.jpg
「~な感じでやってみてね」を軽く指示受けて生徒は実習
ブロッコリーゆでて、フェンネル刻んで、野菜を切って
アボガドのディップ味見しながらあ~だこ~だ作り、
「塩、欲しいねぇ?」 「どこだ?」
料理の専門家だから、普段見ないような粉・食材・スパイスは山程あって、
卵の香りの癖のあるモンゴルの塩はあれどただの「塩」が見つからない・・・
大捜索し、やっと見つけてなんとか完了

最後にかりちゃんがチリコンカンをあっという間に作って完成
3種のトルティーヤで子供達も一緒に巻き巻き!
大人は+ハラペーニョで巻き巻き!
欲張るとちびっこのタコスは溢れてすごい事に、でもそれも楽しいんだ
子供達が寝て、大人の時間本格スタート うふふ~
こんな風にオトモダチを呼べるお家に改めて憧れちゃいましたよ
[PR]

by minideco | 2007-05-29 14:35 | cooking